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かき氷器

刃物で知られるKAI(貝印)のかき氷器を買った。早速昨晩から作った氷で、あんこ&抹茶に練乳掛けを作ってみる。ふんわり氷りが簡単にできるが、専用の製氷器が我が家の冷蔵庫に収まらずちょっと残念。シロップが3本サービスで付いてきたので。今年の夏は孫のために氷屋さんを開店しよう。

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